對于使用餃子機包餃子我相信很多老鐵都比較熟悉，但是餃子機由分為眾多款式和不同，這也導致很多老鐵對于餃子機的印象有偏差，如果入手一臺新款餃子機自然是心潮澎湃，相反如果是一款老款設備，自然內心充滿無奈，很多老鐵經常問三好一個問題，新老款餃子機的差異到底在哪里？

       今天三好就給各位老鐵梳理一下餃子機的來龍去脈，餃子機在國內有七八個款式，這七八個款式有老款設備、有新款設備、有日式成型設備，所以在面對這么多款式的時候，自身對于設備不了解，很容易把老款設備當作為新款，為了讓老鐵少走彎路和避坑，今天三好盡量把餃子機的系列給老鐵梳理清晰。

       對于日式餃子機很多老鐵比較看好，主要源于前邊的“日”字，會不由自主聯想起他國的工藝和質量，其實三好在這里告訴各位老鐵，這款日式餃子機并非想象中的完美，無論是從售價還是成品效果上，都不是咱們國人所需，主要在于面皮的要求和操作的復雜性，行內人一般都不會輕易觸碰，在這里就簡單說這些，不然會XX我。

       什么樣的餃子機稱之為老款設備，老款設備分為兩個類別，一是絞龍送面，二是仿手工餃子機，雖然仿手工餃子機稱之為新款，但是也有老款設備魚龍混雜在其中，絞龍傳送面帶原理，三好餃子機強烈建議避而遠之，如果三好能找到圖片，就復在下邊。

       為什么仿手工系列的餃子機也有新老款之分，這個主要在于餃子機的供餡設備和供面的差異化，主要表現于供餡的流暢度和拆卸的便捷度，其次就壓面的滾輪設計，所以說餃子機品類繁多，在選擇入手時，建議老鐵于三好交流和探討。

       以上某些細節三好可能在無意中已經得罪了某些人，但是能讓老鐵更詳細和清楚了解餃子機的實際情況，受到攻擊也是值得的，如果老鐵在餃子加工投產過程中，遇到什么問題，可以通過評論區留言，讓我們一起交流和探討。