對于切菜機我相信很多老鐵都不陌生，為什么這么講那，切菜屬于咱們老百姓日常不可缺少的環節，無論是家庭還是飯館，都離不開切菜這個工序，所以說起切菜機自然就非常熟悉，但是使用現代化切菜機來代替手工切菜不單單是一個趨勢，更是勢在必得。

        所以今天三好就與屏幕前的老鐵分享一下，如果需要切菜應該使用什么樣的設備來代替那，雖然切菜機的品類繁多，但是去除老款迭代產品以后，切菜機的可選擇性就非常小，這也是三好今天與老鐵聊切菜機的主要原因所在。

        就以目前切菜設備而言，基本上都歸于多功能型，也有老鐵稱之為全自動型，無論那一種稱呼，其實都是對于切菜設備的迫切和剛需，站在蔬菜的角度來講，菜品其實就分為兩個品類，其一就是根莖，其二就是葉莖，只要有一臺設備同時能滿足這兩種需求即可，通過這樣的一番分析之后，切菜機的品類就不言而喻，可能對于沒有使用過切菜機的老鐵而言，可能會稍微有點陌生。

        站在三好的角度，三好建議老鐵兩款設備，其一就是三好801切菜機和806切菜機，這兩款設備無論是根莖還是葉莖都可以同時滿足切割，當然，這個就要看老鐵自身使用情況來決定，如果是個人使用（也就是個人飯館）三好建議選擇低配就可以，這款設備就是三好SH-801切菜機，這臺設備的切割效果和三好高配如出一轍。

        其中的區別三好稍后進行解說，如果是單位食堂的話，三好建議老鐵選擇SH-806切菜機，這一款設備屬于高配型，在操控方面可以通過數控屏進行點控，也就是說，需要切割多長的葉莖蔬菜，只需通過屏幕輸入對應的值即可，然后完成切割，這也是三好自動化的優勢和研發的初衷。

        其次就是這款三好806切菜機在設計原理上于801有眾多差異，較為突出的莫過于防水等級，三好806這款設備電機傳送是由長軸對接傳送，這樣在運行過程中就不會因為電器沒有分離而產生滲水，當然，三好所講的防水并非是說，在任何高壓水槍情況下，都可以清洗，這一塊老鐵不要誤解。

        而且這款三好806切菜機傳送帶采用靈活設計，也就是說，可以進行靈活拆卸，在清洗方面更加徹底和無殘留，對于這款設備三好就不過多的闡述，如果只是單純的完成切菜需求，老鐵可以考慮801切菜機，這款設備無論是配置還是裝置，都能達到一個不錯的標準，而且性價比較高。

        以上三好所講的切菜機屬于多功能型，也有老鐵稱之為全自動型，如果屏幕前的老鐵對于切菜機有需求，可以進行斟酌選擇，在這里三好補充一點，三好所生產的切菜機具有自動斷電裝置，在切菜過程中增加了保護裝置，如果對于切菜機還有那些不解，老鐵可以評論區留言或私信三好，讓我們一起相互學習共同交流，在機械自動化道路上，期待有您的參與。